お 食 事

하계 한정으로 아와지시마 鱧すき鍋을 鱧의 풀 코스로 제공합니다.

아와지섬의 늪지마에서는, 명물 「황금뱧(하모)」가 1마리 1마리 정중하게 낚시되고 있습니다.

부드러운 해저 모래라는 하모에게 최고의 환경과 먹이가 풍부하기 때문에 영양소도 최고의 상태로 즐길 수 있습니다.

아와지섬의 매력이 가득한 황금뱧(하모)을 즐겨 주세요.

■코스 내용■ ※사진은 이미지입니다.
～선착～

1. 황금 비늘 가죽
2.황금 떡과 천연 참 도미의 구조
3.황금뱧의 튀김
4. 황금뱧의 얇은 찜
～메인～
5. 황금뱧의 스키 냄비
～디저트～
6. 수제 와라비 떡과 계절 셔벗

※매입의 상황등에 의해 내용이 일부 변경의 경우가 있습니다.