お 食 事

엄선된 최고 랭크의 아와지 비프와 아와지시마산의 생 성게, 아와지섬의 미네랄 풍부한 양파를 사용한 아와지 비프 산해 토마토 스키야키. 이 시설은 아와지 소 중에서도 다양한 기준을 클리어하고 엄선된 연간 150마리 정도밖에 인정되지 않는 최고 랭크의 아와지 비프만을 사용하고 있습니다. 야채는 제휴 농가로부터 구입한 신선한 재료를 사용하고 있습니다. 냄비에 야채를 듬뿍 넣고 수분을 취하고 야채 본래의 맛을 응축한 냄비가 완성됩니다. 그곳에 아와지 비프를 넣어 주시고, 특성의 나누어 아래에서 드실 수 있습니다. 그리고, 윤기가 강하고 단맛을 느끼는 아와지시마산의 쌀과 함께 고기 본래의 맛을 즐길 수 있는 코스입니다.

※매입의 상황등에 의해 내용이 일부 변경의 경우가 있습니다.