여행을 보내는 방법에 따라 선택하는 미식이라는 사치. GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135° 제일 인기 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」에 새로운 2코스가 등장
여행 스타일에 맞게 선택할 수 있습니다.
3개의 미식 코스를 8월 1일부터 판매 개시
니지겐 노모리 공식 럭셔리 빌라 「GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135°」에서는, 인기 저녁 식사 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」에, 새롭게 「Premium Course」와 「Light Course」를 더해 여행의 스타일에 맞추어 선택할 수 있는 3개의 코스를 2026년.
여행의 스타일에 맞추어 선택할 수 있는, 3개의 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」코스
이번, 「GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135°」에서 제일 인기의 저녁 식사 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」에, 새롭게 「Premium Course」와 「Light Course」를 더해, 여행의 목적이나 기호에 맞추어 3개의 코스로부터 선택하실 수 있게 됩니다.
아와지섬의 바다·산·대지의 은혜를 남김 없이 즐길 수 있는 “Premium Course”, 개업 이래 많은 고객들에게 호평받고 있는 종래의 스탠다드 코스, 그리고, 상질의 맛은 그대로 품수를 엄선한 “Light Course”. 모든 코스에서 메인에 「아와지 쇠고기 산해 토마토 스키야키」를 제공합니다.
【Premium Course】
아와지섬의 미식을 남김없이 맛볼 수 있는 최상급의 한 때.천연 참돔의 구조와 신일식의 색다른 일본식의 카르파치오의 먹어 비교해, 요리사가 정중하게 구워내는 A5 랭크의 아와지 비프의 스테이크, 그리고 메인의 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」. 아와지섬이 자랑하는 바다·산·대지의 은혜를 한 번에 즐길 수 있는 특별한 날에 어울리는 코스입니다.

【아와지 비프 산해 토마토 스키야키(종래 코스)】
개업 이래 많은 고객에게 호평을 받고 있는 기존의 코스. 아와지 비프와 아와지시마산 토마토를 합친 오리지널의 「야마카이 토마토 스키야키」를 중심으로, 계절의 식재료를 균형있게 맛볼 수 있는 GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135°를 대표하는 코스입니다.

【Light Course】
고급을, 기분 좋은 볼륨으로.메인의 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」는 그대로, 전채나 일품 요리를 심플하게 완성한 소량 미식 코스. “저녁 식사 후에도 느긋하게 밤하늘을 바라보고 싶다.” “술을 즐기면서, 딱 좋은 양으로 만족하고 싶다.” 그런 손님을 향한, 새로운 선택지입니다.

최근, 여행의 가치관은 「많게 먹는다」로부터 「자신답게 보내는」로 변화하고 있습니다. GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135도 기념일을 축하하는 부부, 부모와 자식 3세대 여행, 친구와 여자여행 등 다양한 고객님께 와주시고 있습니다. 그 중에서 "더 아와지시마의 미식을 만끽하고 싶다"는 목소리가 있는 한편, "양은 조금 겸손해도 질 높은 요리를 즐기고 싶다"는 요청도 많이 받았습니다. 이러한 다양한 요구에 부응하기 위해, 이번에 「아와지 비프 산해 토마토 스키야키」를 축으로, 3개의 미식 코스를 준비했습니다.
여행의 목적에 맞춰 자신다운 한 접시를 선택한다. GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135 ° 특유의 새로운 미식 체험을 즐길 수 있습니다.
“아와지 쇠고기 산해 토마토 스키야키” 각 코스 개요
제공 시작
2026 년 8 월 1 일 (토)
【 Light Course 】
内容 :
선부 2품+메인+디저트
선부 : 천연 진 도미의 카르파치오, 홀자의 카르타파타 찜
메인 : 아와지 쇠고기 산해 토마토 스키야키
디저트 : 수제 와라비 떡, 계절 셔벗
※요리 내용은 계절이나 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
요금:44,165엔/인(세금 포함)~ ※1박 2일 2인 1실 이용시의 요금
【아와지 비프 산해 토마토 스키야키(종래 코스)】
内容 :
선부 4품+메인+디저트
선부 : 벚나무의 훈제 도중, 천연 진 도미의 카르파쵸, 구멍의 카르타파타 찜, 포아그라의 프랑
메인 : 아와지 쇠고기 산해 토마토 스키야키
디저트 : 수제 와라비 떡, 계절 셔벗
※요리 내용은 계절이나 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
요금 :45,980엔/인(세금 포함)~ ※1박 2일 2인 1실 이용시의 요금
【 Premium Course 】
内容 :
선부 5품+메인+디저트
선부 : 사쿠라비의 훈제 도중, 천연 진 도미 사시미와 카르파치오의 먹어 비교, 구멍의 카르타파타 찜, A5 랭크 아와지 비프의 스테이크 40 g, 포아그라의 프랑
메인 : 아와지 쇠고기 산해 토마토 스키야키
디저트 : 수제 와라비 떡, 계절 셔벗
※요리 내용은 계절이나 구매 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
요금 :52,030엔/인(세금 포함)~ ※1박 2일 2인 1실 이용시의 요금
문의
0799-64-7090
【시설】


그란샤리오 호쿠토 칠성 135°는, 총 23실의 객실은 고치(코쿤)를 연상시키는 공간으로, 높이 5미터 이상의 채광창에서 바라보는 아사히나 밤하늘은, 바로 절경. 식사는, 국내외에 13 점포의 가게를 가져, 일본 대표 마스터 셰프인 야마시타 하루유키씨가 감수. 「어식국」으로서 조정에 식재료를 납입해 온 음식의 보고, 아와지시마의 식재료를 고집한 요리를 즐길 수 있습니다.
【식사】
효고현 효고 “식” 담당 참여인 야마시타 하루코 요리사 감수하에, 예로부터 “어식국”으로서 조정에 식재료를 납입해 온 음식의 보고인 아와지시마의 식재료를 고집한 요리를 즐길 수 있습니다 .
<저녁식사>
도쿄 미드 타운을 비롯해 국내외에 13 점포의 가게를 가진 야마시타 하루코 씨가 감수의 신일식 코스를 즐길 수 있습니다. 야마시타씨는, 세계의 톱 셰프가 모이는 월드 음식 서밋으로 2대회 연속 마스터 셰프로 선택되고 있어, 소재의 생명과 숨결을 최대한으로 살리는 「신일식」을 체현합니다.
식재료는 아와지시마의 연간 200마리 정도 밖에 잡을 수 없는 아와지 비프, 신선함 때문에 제공할 수 있는 「거꾸로 (유라산 노니), 아와지시마산 양파, 토마토 등 풍부한 야채를 사용한 스키야키를 비롯해 계절 에 따라 원하는 메뉴를 선택할 수 있습니다.
※식재료는 시기에 따라 다를 수 있습니다.


<조식>
숙박의 묘미의 아침 식사는【<일식>아와지시마 산해선】또는【<양식 플레이트>】의 어느 쪽인가를, 1조에 대해 1개 선택해 받을 수 있습니다.
【일식 : 아와지시마 산카이 고젠】
그란 샤리오 「아침의 시작 밥상」으로 시작되어 세토우치 구이 생선, 그리고 명물 「아와지 국물 감기 계란」을 볶은 아와지시마 쌀과 함께 즐길 수 있습니다.
【양식 플레이트】
메인 플레이트로 아와지시마산의 4 종류의 내용을 즐겨 주십니다. 수제 아와지시마산 포크를 사용한 로스햄이나 아와지시마산 계란을 사용한 스크램블에그에 양파를 듬뿍 사용한 수제 토마토 케첩 등 소재와 수제를 고집한 아침 식사입니다.


【목욕】
전실 히노 목욕을 설치하여 히노의 상쾌한 향기에 치유됩니다.

