공지사항

2026.06.19

【하계 한정/신메뉴】아와지시마 최고봉의 산해의 은혜를 맛보는 “최고 프리미엄 BBQ 플랜”

아와지시마 북부의 고요함에 둘러싸인 언덕 위에 자리한 럭셔리 빌라 「GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135°」에서는 아와지시마가 자랑하는 최고봉의 재료를 모은 여름 한정 「최고 프리미엄 BBQ 플랜」을 준비했습니다.

본 플랜에서는, 연간 인정수가 한정되는 아와지규의 최고봉 「A5 랭크 아와지 비프」, 상질의 지방의 단맛이 특징인 「아와지 떡돼지」, 풍부한 맛을 가지는 「아와지닭」을 각각 100g씩 준비. 게다가, 바다의 은혜로서 연어를 더해 아와지섬이 자란 산해의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

상쾌한 바람이 뿜어지는 테라스석에서 구워내는 식재료는, 모두 생산량이나 유통량이 한정되는 희소한 것뿐.
특히 최고 품질의 아와지 비프·아와지 떡 돼지·아와지 닭을 동시에 갖추는 것은 상당히 어렵고, 아와지섬의 풍부한 자연과 생산자의 조건이 있어야 실현된 특별한 BBQ입니다.

가라앉는 석양에 물드는 하늘, 기분 좋은 밤바람, 그리고 만천의 밤하늘.

아와지섬의 절경에 둘러싸여 있으면서, 여기서 밖에 맛볼 수 없는 프리미엄인 식 체험을 즐겨 주세요.

이 계획의예약은 이쪽에서수 있습니다.

▲아와지시마 최고봉의 브랜드 고기 3종을 먹어 비교

5 랭크 아와지 비프, 아와지 떡 돼지, 아와지 닭을 각각 100g씩 준비. 다른 맛과 향기, 식감을 먹고 비교하면서 즐길 수 있습니다.

▲상어를 비롯한 아와지시마의 바다의 은혜도 만끽

눈앞에서 굽는 연어는 이소의 향기와 농후한 맛이 특징. 아와지시마 근해에서 잡힌 바다의 행운과 함께 호화스러운 한 때를 연출합니다.

▲ 저녁 경치에서 별하늘로 바뀌는 절경 테라스

GRAND CHARIOT 북두칠성 135°만의 개방적인 테라스석에서 식사를 제공. 세토 내해를 바라보는 절경과 함께 아와지시마의 제철을 맛볼 수 있는 특별한 밤을 보내실 수 있습니다.


"최고 프리미엄 BBQ 플랜"개요

제공 기간

2026년 7월 1일(수)~9월 30일(수)

코스 내용

・A5 랭크 아와지 비프 100g/명
・아와지 떡돼지 100g/명
・아와지 닭 100g/명
・상어 1개/명
· 제철 야채 샐러드
・선어와 계절 야채의 모듬
・오늘의 디저트

요금

통상의 「A5 랭크 아와지 비프의 극상 BBQ 플랜」에1인+3,630엔(부가세 포함・서비스 요금 포함)에서 변경할 수 있습니다.

※예약은 숙박 3일 전까지입니다.
※우천, 강풍의 경우, 혹은 당일의 오전 10시 시점에서 우천, 강풍의 예보의 경우는 “아와지 비프 산해 토마토 스키야키”로 변경이 되기 때문에 미리 양해 바랍니다.

이 계획의예약은 이쪽에서수 있습니다.


【GRAND CHARIOT 호쿠토 칠성 135°】

그란샤리오 호쿠토 칠성 135°는, 총 23실의 객실은 고치(코쿤)를 연상시키는 공간으로, 높이 5미터 이상의 채광창에서 바라보는 아사히나 밤하늘은, 바로 절경. 식사는, 국내외에 13 점포의 가게를 가져, 일본 대표 마스터 셰프인 야마시타 하루유키씨가 감수. 「어식국」으로서 조정에 식재료를 납입해 온 음식의 보고, 아와지시마의 식재료를 고집한 요리를 즐길 수 있습니다.

【식사】

효고현 효고 “식” 담당 참여인 야마시타 하루코 요리사 감수하에, 예로부터 “어식국”으로서 조정에 식재료를 납입해 온 음식의 보고인 아와지시마의 식재료를 고집한 요리를 즐길 수 있습니다 .

<저녁식사>

도쿄 미드 타운을 비롯해 국내외에 13 점포의 가게를 가진 야마시타 하루코 씨가 감수의 신일식 코스를 즐길 수 있습니다. 야마시타씨는, 세계의 톱 셰프가 모이는 월드 음식 서밋으로 2대회 연속 마스터 셰프로 선택되고 있어, 소재의 생명과 숨결을 최대한으로 살리는 「신일식」을 체현합니다.

식재료는 아와지섬의 연간 200마리 정도 밖에 잡을 수 없는 아와지 비프, 삶에 아와지시마산 양파, 토마토 등 풍부한 야채를 사용한 스키야키를 비롯하여 계절에 따라 원하는 메뉴를 선택할 수 있습니다. ※식재료는 시기에 따라 다를 수 있습니다.

<조식>

숙박의 묘미의 아침 식사는【<일식>아와지시마 산해선】또는【<양식 플레이트>】의 어느 쪽인가를, 1조에 대해 1개 선택해 받을 수 있습니다.

【일식 : 아와지시마 산카이 고젠】

그란 샤리오 「아침의 시작 밥상」으로 시작되어 세토우치 구이 생선, 그리고 명물 「아와지 국물 감기 계란」을 볶은 아와지시마 쌀과 함께 즐길 수 있습니다.

【양식 플레이트】

메인 플레이트로 아와지시마산의 4 종류의 내용을 즐겨 주십니다. 수제 아와지시마산 포크를 사용한 로스햄이나 아와지시마산 계란을 사용한 스크램블에그에 양파를 듬뿍 사용한 수제 토마토 케첩 등 소재와 수제를 고집한 아침 식사입니다.

【목욕】

전실 히노 목욕을 설치하여 히노의 상쾌한 향기에 치유됩니다.