お知らせ

GRAND CHARIOT 北斗七星135°（GRAND CHARIOT Hokuto-shichisei 135°）では、「御食国」と呼ばれる淡路にふさわしく、国内外に13店舗のお店を持つ山下春幸シェフに監修いただいた淡路島の山海の恵みを活かしたこだわりのお食事をご提供しております。

そんな当施設自慢のお食事をご家庭でも味わっていただきたく、大変ご好評をいただいておりますお食事の中でも特に人気の商品４品を、お土産として販売しております。淡路島での素敵なひとときを、ぜひご家族やご友人の皆様と一緒にお楽しみくださいませ。

①淡路島の濃厚うに鍋スープ

ご夕食コースのメインメニューの１つとして提供しておりますうに鍋スープは、鰹と昆布を合わせた特製の出し汁にうにを溶かし、淡路島のトマトを調和させて濃厚に仕上げております。海鮮をたっぷり入れていただき、お召し上がりくださいませ。〆はごはん・卵と併せてうに雑炊としてお召し上がりいただけます。

内容量：800ml（２人前）価格：5,773円(税込)

②柚子香るカルパッチョソース

ご夕食コースの先付けの１つとして提供しております天然真鯛のカルパッチョソースでございます。
こちらのソースと鳴門海峡で激しい潮流にもまれた鳴門若布を合わせることで、当施設の味を再現ができます。
内容量：150ml
価格：1,807円(税込)

③まろやか胡麻ドレッシング

ご朝食でご提供しているノンオイルドレッシングです。「當リ胡麻」という厳選した本場良質の胡麻から作った無添加無着色の練りごまを使用したシェフお手製の逸品です。
濃厚な味わいをお愉しみください。
内容量：150ml
価格：2,337円(税込)

④ノンオイル淡路島玉ねぎドレッシング

ご朝食でご提供しておりますノンオイルドレッシングです。ミネラル豊富な淡路島産の玉ねぎとペッパー風味の相性が抜群でシェフお手製の逸品です。
内容量：150ml
価格：1,577円(税込)

●GRAND CHARIOT 北斗七星135°（GRAND CHARIOT Hokuto-shichisei 135°）とは

県立淡路島公園に位置するアニメパークニジゲンノモリの最も高台に位置するラグジュアリーヴィラ。
心地よく吹き上げる風を感じながら、青くゆっくりと波立つ明石海峡と世界最長のつり橋明石海峡大橋、神戸の街並みまでを一望できる別格のスポットです。

公園内にある高台に位置するため、騒音がなく、四季折々の自然を五感で感じたり、夜には対岸に広がる光輝く神戸の街並と淡路島の満天の星を体感できる随一のロケーションを楽しむことができます。食事は、ワールドグルメサミット日本代表かつ兵庫県ひょうご「食」担当参与である山下春幸シェフ監修のもと、こだわりの淡路島産の食材を使った、ここでしか味わえない創作料理を提供しています。全客室には高さ5mの天窓やヒノキ風呂、施設内には米糠酵素風呂もあり、園内ではニジゲンノモリのアトラクションも楽しめます。

また、楽天トラベルが独自に定めた基準により、同サイトに掲載されている全ホテル・旅館のうち約0.3％のみが選出される「最高級宿」にも選出される高い満足度を誇る宿泊施設です。

ご不明な点やご質問事項がございましたら、当施設までお気軽にお問い合わせくださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

当施設のご予約はこちらからいただけます。

GRAND CHARIOT 北斗七星135°（GRAND CHARIOT Hokuto-shichisei 135°）
〒656-2301 兵庫県淡路市楠本2425-2
TEL: 0799-64-7090
Email: grand-chariot@nijigennomori.jp