新消息

淡路島北部の静寂の中で、凛とした空気包まれる丘の上にあるラグジュアリーヴィラ「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」では、淡路島が誇る山の恵み“淡路ビーフ”の中でも、最高級A5ランクのロース肉や旬の地場産野菜、水揚げされたばかりの魚介類を、爽やかな風が吹き抜けるテラス席にて豪快にＢＢＱできる『A5ランク淡路ビーフの極上バーベキュープラン』の予約を1月14日（水）より開始いたしました。尚、本プランの提供は2026年5月1日（金）～9月30日（水）となります。

▲尽情享用美味的淡路牛肉烧烤

尽享淡路岛山海馈赠的顶级食材。

淡路牛肉精选自纯种但马牛，品质上乘，被誉为淡路岛上最优质的和牛品种。每年仅售出约200头。与其他注重大理石纹的牛肉品牌不同，淡路牛肉注重大理石纹与瘦肉的均衡比例，从而造就了肉质精瘦、口感更佳且脂肪含量低的牛肉。此套餐包含每人200克的淡路牛肉里脊肉。另加费用可享用三分熟的菲力牛排。在清新的空气中，于露天平台享用热闹的烧烤，品尝食材的天然风味，包括丰富的时令蔬菜和淡路岛新鲜海鲜。五月至七月是游览淡路岛的最佳时节，避开了盛夏的酷暑。淡路岛属于濑户内海气候，降雨量少，因此您可以在初夏的清新空气中，与家人朋友一起享受一段惬意的假期。

5月至9月： “A5级淡路牛肉特级烧烤计划”概述

预约接待

从 2026 年 1 月 14 日星期三起

报价日期

2026年5月1日星期五至9年30月XNUMX日星期三

课程内容

・淡路牛肉牛排 200克/人
・时令蔬菜沙拉
・各种新鲜鱼类和时令蔬菜
・今天的甜点

费

45,980日元起（含晚餐和早餐）
*两人共用一间客房时的价格为每人价格

预订：预订在这里

询问

0799-64-7090

【机构】

大战车北斗星135°共有23间如蚕茧般的客房，从5米多高的天窗欣赏日出和星空，蔚为壮观。餐食由在日本国内外拥有13家餐厅的日本代表性主厨山下春之监修。您可以品尝到使用淡路岛严选食材烹制的菜肴，淡路岛是为皇室提供“美食之国”的食材宝库。

【一顿饭】

在兵库县美食顾问山下晴之主厨的指导下，您可以品尝到淡路岛严选食材烹制的菜肴，淡路岛是自古以来就有“美食之国”之称的美食宝库，曾为宫廷提供过食材。 .

<晚餐>

您可以享受由山下晴之先生监修的新日本料理课程，他在东京中城等日本国内外拥有13家分店。山下先生在世界顶级厨师云集的世界美食峰会上连续第二次被选为主厨，体现了最大限度地发挥食材的生命力和气息的“新日本料理”。
食材包括每年只收获约 200 头牛的淡路岛的淡路牛，以及使用大量蔬菜制成的寿喜烧等时令食材，如倒海胆（产自由良的海胆）、淡路岛的洋葱、西红柿、和其他蔬菜。 *成分可能会根据季节而变化。

<早餐>

入住期间的亮点是早餐，您可以按组选择日式淡路岛山海套餐或西式套餐。

【日本料理：淡路岛山海套餐】

从 Grand Chariot 的“早晨开胃菜套餐”开始，您可以享用濑户内海的烤鱼和用刚蒸好的淡路岛米饭制作的特色“淡路卷煎蛋”。

【西餐拼盘】

主菜包括四种不同的淡路岛菜肴。早餐注重食材和自制调料，例如用自制淡路岛猪肉制成的里脊火腿、用淡路岛鸡蛋制成的炒鸡蛋以及带有大量洋葱的自制番茄酱。

【浴】

所有客房均设有桧木浴池，清凉的桧木香气让您心旷神怡。