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2026.06.19

【夏季限定/全新菜单】尽享淡路岛最高峰的山海馈赠:‘终极高级烧烤套餐’

位于淡路岛北部宁静山顶的豪华别墅“GRAND CHARIOT Hokuto Shichisei 135°”推出限时夏季“终极高级烧烤套餐”,选用淡路岛最优质的食材。

此套餐包含100克“A5级淡路牛肉”(每年认证数量有限,品质最高)、“淡路麻糬猪肉”(以其优质脂肪的甜美口感而著称)和“淡路鸡肉”(拥有浓郁鲜味)。此外,我们还特别赠送鲍鱼,让您一次性品尝到淡路岛山海交融的美味。

在凉爽的微风吹拂的露台上烤制的食材,都是产量和销售量有限的珍稀食材。
一次性收集到最高品质的淡路牛肉、淡路猪肉和淡路鸡肉尤其困难,这使得这种特殊的烧烤成为可能,而这只有凭借淡路岛丰富的自然环境和生产者的奉献精神才能实现。

夕阳将天空染成绚丽的色彩,夜风习习,繁星点点。

置身于淡路岛令人叹为观止的美景之中,尽享唯有在此才能体验到的顶级餐饮体验。

这个计划点击这里预订是的

▲比较淡路岛三大顶级肉品品牌

我们提供五种不同等级的淡路牛肉、淡路麻糬猪肉和淡路鸡肉,每种100克。您可以尽情比较它们各自的风味、香气和口感。

▲尽情享受淡路岛海洋的馈赠,包括鲍鱼。

现场烤制的鲍鱼散发着浓郁的海香,鲜美无比。您还可以品尝到其他产自淡路岛附近海域的海鲜,尽享奢华体验。

▲露台可欣赏到从日落到星空的壮丽景色。

在GRAND CHARIOT Hokuto Shichisei 135°独有的露天座位上享用美食。一边品尝淡路岛时令佳肴,一边欣赏濑户内海的壮丽景色,度过一个特别的夜晚。


“终极高级烧烤计划”概述

准备期

2026年7月1日(周三)-9月30日(周三)

课程内容

・A5级淡路牛肉 100克/人
淡路猪肉年糕 100克/人
・淡路鸡肉 100克/人
鲍鱼 1 只/人
・时令蔬菜沙拉
・各种新鲜鱼类和时令蔬菜
・今天的甜点

常规的“A5级淡路牛肉特级烧烤计划”每人3,630日元(含税和服务费)您可以在这里进行更改。

*请至少提前3天预订。
*请注意,如果当天上午10点开始下雨或强风,或者预计有下雨或强风,菜单将更改为“淡路牛山海番茄寿喜烧”。

这个计划点击这里预订是的


[GRAND CHARIOT 大熊座 135°]

大战车北斗星135°共有23间如蚕茧般的客房,从5米多高的天窗欣赏日出和星空,蔚为壮观。餐食由在日本国内外拥有13家餐厅的日本代表性主厨山下春之监修。您可以品尝到使用淡路岛严选食材烹制的菜肴,淡路岛是为皇室提供“美食之国”的食材宝库。

【一顿饭】

在兵库县美食顾问山下晴之主厨的指导下,您可以品尝到淡路岛严选食材烹制的菜肴,淡路岛是自古以来就有“美食之国”之称的美食宝库,曾为宫廷提供过食材。 .

<晚餐>

您可以享受由山下晴之先生监修的新日本料理课程,他在东京中城等日本国内外拥有13家分店。山下先生在世界顶级厨师云集的世界美食峰会上连续第二次被选为主厨,体现了最大限度地发挥食材的生命力和气息的“新日本料理”。

我们的食材包括淡路牛肉(淡路岛每年仅出产约200头)、新鲜海胆、淡路岛洋葱、西红柿以及其他多种蔬菜,还有寿喜烧,您可以选择自己喜欢的时令菜肴。*食材可能因季节而异。

<早餐>

入住期间的亮点是早餐,您可以按组选择日式淡路岛山海套餐或西式套餐。

【日本料理:淡路岛山海套餐】

从 Grand Chariot 的“早晨开胃菜套餐”开始,您可以享用濑户内海的烤鱼和用刚蒸好的淡路岛米饭制作的特色“淡路卷煎蛋”。

【西餐拼盘】

主菜包括四种不同的淡路岛菜肴。早餐注重食材和自制调料,例如用自制淡路岛猪肉制成的里脊火腿、用淡路岛鸡蛋制成的炒鸡蛋以及带有大量洋葱的自制番茄酱。

【浴】

所有客房均设有桧木浴池,清凉的桧木香气让您心旷神怡。