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仅限夏季供应的“星鳗寿喜烧套餐”是专为追求高品质旅行的成年人准备的菜肴。

 

淡路岛的康吉鳗采用一种名为“延绳钓”的独特捕鱼方法，一条一条地捕捞，这种方法减少了鳗鱼受伤，并能更好地保护它们金色的体色。因此，它们被称为“美丽的康吉鳗”或“金色的康吉鳗”，这真是大自然与人工技艺完美结合的最好证明。
在本课程中，您可以品尝到自古以来就备受喜爱的康吉鳗的魅力，我们将以焯水鳗鱼和寿喜烧的形式呈现，“每人一条鳗鱼”。康吉鳗的肉质在柔软的沙质海底和丰富的食物中孕育而成，以其鲜嫩多汁的甜味和优雅的脂肪而令人垂涎。

现在是唯一可以品尝到当季稀有当地食材的机会。
如果想让这个夏天成为味觉的难忘回忆，我们将为您献上最奢华的“淡路岛美食”。

 

淡路岛的名产，夏季的传说：全套“黄金星鳗”

■课程内容■ *照片仅供参考。
～高级～
1. 调味金海鳗皮
2. 金海鳗和野生红鲷鱼生鱼片
3.金海鳗天妇罗
4. 薄蒸金海鳗
～主要～
5.金海鳗火锅
～甜点～
6. 时令甜点

*内容可能会根据购买状况等发生变化。

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请来我们的设施与您的亲人一起度过您的特殊日子。

 

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●什么是GRAND CHRIOT北斗135°？

位于淡路岛县立公园动漫公园虹之森最高点的豪华别墅。
在这里，您可以一边吹着宜人的风，一边欣赏缓缓翻滚的明石海峡碧波、世界最长的吊桥明石海峡大桥以及神户的街景，是一个绝佳的景点。

由于位于公园内的山上，所以没有噪音，可以用五种感官体验四个季节的变化。晚上，您可以体验神户闪闪发光的城市景观和繁星满天的天空可以欣赏对岸的淡路岛。餐点由日本世界美食峰会代表、兵库县美食顾问山下晴之主厨监制，采用严选淡路岛食材，打造出只有在这里才能品尝到的创意菜肴。所有客房均设有5m高的天窗和桧木浴池，设施内还设有米糠酵素浴池，还可以欣赏公园内的虹之森景点。

此外，该住宿拥有很高的满意度，并被选为“顶级住宿”，其中仅约 0.3% 的网站列出的酒店和旅馆是根据乐天旅游自己的标准选择的。

如果您有任何问题或疑虑，请随时联系我们的设施。
我们期待着您的光临。

 

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GRAND CHIOT 北斗七星 135° (GRAND CHIOT 北斗七星 135°)
兵库县淡路市楠本656-2301 邮编：2425-2
TEL：0799-64-7090
电子邮箱： grand-chariot@nijigennomori.jp