2026.09.21
【秋季美食之旅】别让你的旅程逊色。三道精致菜肴，让你在淡路岛打造专属的完美夜晚。
“既然我们在度假，我今天想好好犒劳一下自己。”
“我想吃美味的食物，但我也想选择分量合适的食物。”
“因为今晚是我们的结婚纪念日，我想让晚餐比平常更特别一些。”
每个人旅行时对晚餐的期待都不尽相同。
所以，与其“适应既定的行程安排”来规划你的秋季旅行，为什么不完全按照自己的喜好来选择，包括餐饮呢？
在二重源之森的官方豪华别墅“GRAND CHARIOT Hokuto Shichisei 135°”，我们提供三种美食套餐供您选择，以我们最受欢迎的晚餐“淡路牛肉山海番茄寿喜烧”为中心，以满足您的旅行风格。
如果您想尽情享受一个美好的夜晚，请选择“尊享套餐”。
想要品尝GRAND CHARIOT的招牌风味，请尝试“淡路牛肉山海番茄寿喜烧”。
如果您想享用美味佳肴，又希望份量适中，请选择“轻食套餐”。
无论你选择哪一款，主角都是“淡路牛肉山和海番茄寿喜烧”。
改变的是你想如何度过那个夜晚。
随着天气转暖，秋季是旅行的最佳季节。
既然这是一次难得的远离日常生活的过夜旅行，为什么不选择一个只属于自己的夜晚，而不是像往常一样做各种事情呢？
享受个性化的美食之旅，同时品尝淡路岛的秋季风味。
如果您今天想奢侈一把，那就选择高级课程吧。
周年纪念日、生日、与爱人一起旅行。
“既然我们千里迢迢来到这里，就想好好品尝淡路岛的各种美食。”
对于这样的夜晚，“高级套餐”是完美之选。
天然鲷鱼刺身和生鱼片、厨师精心烤制的 A5 级淡路牛肉牛排以及鹅肝酱的比较。
主菜是“淡路牛肉山海番茄寿喜烧”。
从海鲜到淡路牛肉，在一个地方即可品尝到淡路岛最美味的佳肴。
即使在正常情况下你可能犹豫不决的奢侈品，在旅行中也会变得令人愉悦。
这门课程适合那些想要打造特别夜晚的夜晚。
如果您想品尝GRAND CHARIOT的特色美食，那么Standard
对于第一次光临 GRAND CHARIOT 的客人，我们推荐“淡路牛肉山海番茄寿喜烧”这道菜，自开业以来一直很受欢迎。
烟熏樱桃鲑鱼莫纳卡、野生鲷鱼薄片、清蒸康吉鳗配卡塔法塔酱、鹅肝酱。
主菜是 GRAND CHARIOT 的招牌菜“淡路牛肉山海番茄寿喜烧”。
如果你正在纠结“我应该选哪个？”，那就从这个开始吧。
您可以品尝到淡路岛特有的食材与GRAND CHARIOT创新日式料理的完美融合。
“美味的食物，分量恰到好处”——清淡菜肴
旅行并不意味着你必须吃很多东西。
“我想一点一点地享受美食。”
“我想悠闲地享用一顿晚餐，喝点酒。”
“我想在晚餐后轻松愉快地度过时光。”
我们为这些人准备了“轻松课程”。
菜单包括天然海鲷薄片、清蒸康吉鳗配卡塔法塔酱，以及主菜：淡路牛肉寿喜烧配山番茄和海番茄。
我们在精心挑选产品系列的同时，始终坚持高品质标准。
享用完晚餐后，我们前往柏木浴池。
然后，我从房间的天窗凝视着淡路岛上空的夜空。
选择不暴饮暴食也是一种奢侈，它可以让你舒适地享受旅程。
今年秋天，不妨犒劳自己，来一次自己选择的旅行。
我想尽情享受奢华。
我想欣赏经典作品。
我想享用美味的食物，但量要适中。
享受旅行没有唯一正确的方式。
因此，在 GRAND CHARIOT，我们准备了三道美食菜肴，所有菜肴的主菜都是“淡路牛肉山和海番茄寿喜烧”。
白天，我们去了淡路岛和二次元之森。
晚上，享用一顿根据您当天心情量身定制的美食。
晚餐后，我躺在柏木浴缸里放松身心，凝视着天窗外延伸开去的夜空。
秋季旅游旺季。
既然是一次特别的旅行，我就不拘束，想吃什么就吃什么，想去哪儿就去哪儿。
你想度过怎样的夜晚？
从这些选项中选择，享受您专属的奖励之旅。
“淡路牛肉山海番茄寿喜烧”各菜品概览
提供开始
2026 8年1一个月日（星期六）
【轻型课程】
内容：
两道开胃菜 + 主菜 + 甜点
开胃菜：野生鲷鱼薄片，配卡塔法塔酱蒸康吉鳗
主菜：淡路牛、山海番茄寿喜烧
甜点：自制蕨饼，时令雪葩
*菜单上的菜品可能会根据季节和食材供应情况而有所变化。
价格：每人 44,165 日元起（含税和服务费）*价格为双人入住 1 晚 2 天的价格。
【淡路牛山海番茄寿喜烧（传统套餐）】
内容：
两道开胃菜 + 主菜 + 甜点
开胃菜：烟熏樱桃鲑鱼莫纳卡、野生鲷鱼薄片、清蒸康吉鳗配卡塔法塔酱、鹅肝酱
主菜：淡路牛、山海番茄寿喜烧
甜点：自制蕨饼，时令雪葩
*菜单上的菜品可能会根据季节和食材供应情况而有所变化。
价格：每人 45,980 日元起（含税和服务费）*价格为双人入住 1 晚 2 天的价格。
【高级课程】
内容：
两道开胃菜 + 主菜 + 甜点
开胃菜：烟熏樱桃鲑鱼最中，天然鲷鱼刺身与生鱼片的比较，清蒸康吉鳗配卡塔法塔酱，40克A5级淡路牛肉排，鹅肝酱。
主菜：淡路牛、山海番茄寿喜烧
甜点：自制蕨饼，时令雪葩
*菜单上的菜品可能会根据季节和食材供应情况而有所变化。
价格：每人 52,030 日元起（含税和服务费）*价格为双人入住 1 晚 2 天的价格。
询问
0799-64-7090
【机构】
大战车北斗星135°共有23间如蚕茧般的客房，从5米多高的天窗欣赏日出和星空，蔚为壮观。餐食由在日本国内外拥有13家餐厅的日本代表性主厨山下春之监修。您可以品尝到使用淡路岛严选食材烹制的菜肴，淡路岛是为皇室提供“美食之国”的食材宝库。
【一顿饭】
在兵库县美食顾问山下晴之主厨的指导下，您可以品尝到淡路岛严选食材烹制的菜肴，淡路岛是自古以来就有“美食之国”之称的美食宝库，曾为宫廷提供过食材。 .
<晚餐>
您可以享受由山下晴之先生监修的新日本料理课程，他在东京中城等日本国内外拥有13家分店。山下先生在世界顶级厨师云集的世界美食峰会上连续第二次被选为主厨，体现了最大限度地发挥食材的生命力和气息的“新日本料理”。
食材包括每年仅收获约200头牛的淡路岛的淡路牛肉，以及使用大量倒海胆（由良海胆）、淡路岛洋葱、西红柿等蔬菜制成的寿喜烧等时令食材。 . 您可以选择您最喜欢的菜单。
*成分可能会因季节而异。
<早餐>
入住期间的亮点是早餐，您可以按组选择日式淡路岛山海套餐或西式套餐。
【日本料理：淡路岛山海套餐】
从 Grand Chariot 的“早晨开胃菜套餐”开始，您可以享用濑户内海的烤鱼和用刚蒸好的淡路岛米饭制作的特色“淡路卷煎蛋”。
【西餐拼盘】
主菜包括四种不同的淡路岛菜肴。早餐注重食材和自制调料，例如用自制淡路岛猪肉制成的里脊火腿、用淡路岛鸡蛋制成的炒鸡蛋以及带有大量洋葱的自制番茄酱。
【浴】
所有客房均设有桧木浴池，清凉的桧木香气让您心旷神怡。
