餐

在夏季限定期間，我們將提供淡路島海鰻壽喜火鍋和全套海鰻。

在淡路島的努島，著名的「金海鰻」被一一精心捕獲。

鬆軟的海底沙是海鰻生長的最佳環境，食物充足，可以充分享受營養。

請品嚐充滿淡路島魅力的金海鰻。

■課程內容■ *照片僅供參考。
～高級～

1. 調味金海鰻皮
2. 金海鰻和野生紅鯛魚生魚片
3.金海鰻天婦羅
4. 輕蒸金海鰻
～主要～
5.金海鰻火鍋
～甜點～
6. 自製蕨麻糬及時令冰淇淋

*內容可能會根據購買狀況等而變化。