お知らせ

「せっかくの旅行だから、今日はちょっと贅沢したい。」

「美味しいものは食べたい。でも、量は自分に合ったものを選びたい。」

「記念日の夜だから、いつもより特別なディナーにしたい。」

旅先での夕食に求めるものは、人によって違います。

だから、この秋の旅行は「決められたコースに自分を合わせる」のではなく、食事まで自分好みに選んでみませんか？

ニジゲンノモリ公式ラグジュアリーヴィラ「GRAND CHARIOT 北斗七星135°」では、一番人気の夕食「淡路ビーフ山海トマトすきやき」を中心に、旅のスタイルに合わせて選べる3つの美食コースをご用意しています。

しっかり贅沢したい夜には「Premium Course」。

GRAND CHARIOTを代表する味を楽しむなら「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。

美味しいものを心地よいボリュームで楽しみたいなら「Light Course」。

どれを選んでも、主役は「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。

変わるのは、その夜をどう過ごしたいかです。

気候も穏やかになり、旅行に出かけたくなる秋の行楽シーズン。

せっかくの日常を離れた一泊だからこそ、「いつも通り」ではなく、自分のために選ぶ夜を。

淡路島の秋の味覚とともに、自分好みのご褒美旅をお楽しみください。

「今日は思いきり贅沢したい」なら Premium Course

記念日や誕生日、大切な人との旅行。

「せっかく来たから、淡路島の美味しいものを余すことなく楽しみたい。」

そんな夜に選びたいのが「Premium Course」です。

天然真鯛のお造りとカルパッチョの食べ比べ、料理人が丁寧に焼き上げるA5ランク淡路ビーフのステーキ、フォアグラのフラン。

そしてメインには「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。

海の幸から淡路ビーフまで、淡路島の美食を一度に味わう。

普段なら少し迷ってしまう贅沢も、旅先だからこそ。

「今日は特別な夜にしたい」という日のためのコースです。

 

「GRAND CHARIOTらしい美食を楽しみたい」なら Standard

初めてGRAND CHARIOTを訪れる方にもおすすめしたいのが、開業以来ご好評いただいている「淡路ビーフ山海トマトすきやき」のスタンダードコース。

桜鱒の燻製最中、天然真鯛のカルパッチョ、穴子のカルタファタ蒸し、フォアグラのフラン。

そしてメインには、GRAND CHARIOTを代表する「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。

「どれにしよう？」と迷ったら、まずはこちら。

淡路島らしい食材とGRAND CHARIOTの新和食を、バランスよくお楽しみいただけます。

 

「美味しいものを、ちょうどよく」なら Light Course

旅行だからといって、たくさん食べなければいけないわけではありません。

「美味しいものを少しずつ楽しみたい。」

「お酒と一緒に、ゆっくり夕食を楽しみたい。」

「夕食後の時間も軽やかに過ごしたい。」

そんな方のためにご用意したのが「Light Course」。

天然真鯛のカルパッチョ、穴子のカルタファタ蒸し、そしてメインの「淡路ビーフ山海トマトすきやき」。

上質さはそのままに、品数を厳選しています。

夕食を楽しんだあとは、檜風呂へ。

そして客室の天窓から、淡路島の夜空を眺める。

「食べすぎない」という選択も、旅を心地よく楽しむための贅沢です。

この秋は「自分で選ぶ」ご褒美旅へ

たっぷり贅沢したい。

王道を楽しみたい。

美味しいものを、ちょうどいい量で楽しみたい。

旅の楽しみ方に、正解はありません。

だからこそGRAND CHARIOTでは、同じ「淡路ビーフ山海トマトすきやき」を主役にしながら、3つの美食コースをご用意しました。

昼は淡路島やニジゲンノモリへ出かけて。

夜は、その日の気分に合わせた美食を。

食後は檜風呂で身体を休め、天窓の向こうに広がる夜空を眺める。

秋の行楽シーズン。

せっかくの旅行だから、食べたいものも、過ごしたい時間も我慢しない。

「自分たちは、どんな夜を過ごしたい？」

そこから選ぶ、自分好みのご褒美旅をお楽しみください。

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