お食事

HAL YAMASHITA 新和食コース

特選淡路ビーフしゃぶしゃぶ

鰹と昆布を合わせた特性の出汁で最高ランクの淡路ビーフをご堪能いただけます。淡路牛の中でも様々な基準をクリアし、厳選された年間150頭ほどしか認定されない最高ランクの淡路ビーフを使用し、季節のきのこや新鮮なお野菜を存分に楽しめるコースです。

※仕入れの状況等により内容が一部変更の場合がございます。