3月より、淡路島の海の幸を贅沢に堪能する『淡路天然真鯛のすき鍋』プランをお楽しみいただけます。
淡路島特産物を贅沢に使用したすき鍋には渦潮にもまれ身が引き締まり、さっぱりとした脂身が特徴の天然真鯛(桜鯛)を使用。
お造りには淡路島産の由良うに、その他、淡路ビーフと春那須の沢煮といった年間約200頭程しか流通していない淡路ビーフもお召し上がりいただけます。メインのすき鍋の最後には淡路島そうめんをご用意しております。
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