お知らせ

グランシャリオでは10月限定で「黄金鱧のすき鍋」をお召し上がりいただけます。

淡路島では一匹一匹丁寧に釣り上げることで、傷が少なく魚体が金色で美しいことから黄金鱧と呼ばれています。

鱧と聞きますと、夏のイメージがございますが秋の鱧は産卵時期に向けてより脂が乗り美味しく味わっていただけます。

鱧の皮の部分にはコンドロイチという肌の老化を抑える働きがあります。

美容と健康のもとであるビタミンAもたっぷりと含まれております。

10月しか味わえない「黄金鱧のすき鍋」を贅沢にグランシャリオにてお召し上がり下さいませ。

ご予約はこちらからいただけます。