冬の淡路島でしか味わえない、旬の美食を楽しむ特別なひととき。 GRAND CHARIOT 北斗七星135°では、2026年12月1日(火)より、淡路島を代表する冬の味覚「淡路島3年とらふぐ」を贅沢に使用した、冬季限定フルコースをご提供いたします。 肉厚で引き締まった身と、噛むほどに広がる深い旨味が特徴の「淡路島3年とらふぐ」。 薄造りやから揚げ、白子の薄蒸し